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Les Gâteaux

Les
Number Cakes

Les Number Cakes sont des gâteaux à partager en forme de chiffre décorés de gourmandises.

Je propose aussi des Letter Cake ou des Symboles (couronne, coeur, étoile)

Les
Parfums

6
saveurs de saison

mangue_passion_le_vrai
Mangue passion citron vert

Pâte sucrée vanille, ganache citron vert, crémeux passion, dès de mangue fraiche

Pommes_Tatin
Pommes Tatin

pâte sucrée vanille, ganache montée vanille, pommes cuite au four, caramel

mangue_passion
Citron & Noisette

pâte sucrée noisettes, ganache montée citron, crémeux citron, meringues & gourmandises

framboise
Framboises

pâte sucrée vanille, ganache montée vanille, confit de framboises, framboises fraiches & gourmandises

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Praliné Noisette

pâte sucrée cacao,
ganache montée chocolat au lait, praliné pur, crémeux praliné, noisettes torréfiées, décor chocolats Kinder & bonbons

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Chocolat

pâte sucrée cacao, ganache montée chocolat noir, crémeux chocolat, décor chocolats & gourmandises

Les
Tailles

De  8

à

20  parts

pour 1 chiffre

A partir de 60€

Consulter
les tarifs
COMMANDER

Décor à thème ou personnalisation en supplément sur devis par mail 

contact@sophiebakery.fr

Toutes les pâtisseries sont réalisées de manière artisanale et entièrement à la main.
Il peut donc y avoir certaines variations dans la forme, les décors et les couleurs.
Allergènes : œuf, fruits à coque, gluten, arachides
Le conseil de Sophie

Ces pâtisseries se conservent au frais jusqu’au moment de la dégustation.